Sobremesas com arte

15/07/2013

Quem chega ao rooftop garden no quinto andar do MoMA de São Francisco pode achar que a passarela com vista para o skyline da cidade e o jardim de esculturas são surpreendentes o suficiente. Mas, é o charmoso Blue Bottle Coffee que tem dado o que falar.

Os quitutes por lá são interpretações de obras em exibição no museu. Tem com inspiração em Rothko, Mondrian, Serra, Thiebaud… Tudo criação da chef Caitlin Williams Freeman.

Mondrian cake

pintura de Mondrian

Roy Lichtenstein cake

Os cupcakes, bolinhos e biscoitos têm sido o conforto dos apaixonados pelo museu, que fechará suas portas por dois anos e meio. Em 2016, o SFMoMA  reabrirá com novo anexo. Nesse meio tempo, que tal exercitar seus dotes culinários com o livro de receitas (foto) dessas delícias artsy, prestes a ser lançado pela Ten Speed Press?